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上船跳

上船跳

上船跳
112 熱量(千卡)
20.8 蛋白質(zhì)(克)
3.2 脂肪
- 碳水化合物

上船跳 又叫上船跳、上船籃、牙鲆、比目魚、左口魚、褐牙鲆

體側(cè)扁,呈長卵圓形。一般體長25~50厘米。體重1500-3000克,大者可達(dá)5000克?诖、斜裂,兩頜等長,上下頜各具一行尖銳牙齒、尾柄短而高、2只眼睛均在頭的左側(cè),眼球隆起。鱗小,有眼一側(cè)被櫛鱗,體呈深褐色并具暗色斑點(diǎn);無眼一側(cè)被圓鱗,體呈白色。胸鰭稍;腹鰭基部短、左右對(duì)稱;尾鰭后緣雙截形、側(cè)線明顯,在胸鰭上方有一弓狀彎曲部。背鰭、臀鰭和尾鰭均有暗色斑紋,胸鰭有暗色點(diǎn)列成橫條紋。
舟山海域常見,為名貴魚類之一。

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