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藜蒿
藜蒿
57
熱量(千卡)
3.7
蛋白質(zhì)(克)
0.7
低
脂肪
9
碳水化合物
食品安全
營(yíng)養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡(jiǎn)介
如何挑選
產(chǎn)地好貨
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點(diǎn)
藜蒿口感脆嫩,帶有特殊的清香和微苦回甘的味道。莖稈清甜爽口,纖維細(xì)膩,烹飪后色澤翠綠誘人,能很好地吸附調(diào)料味道,為菜肴增添獨(dú)特的風(fēng)味。尤其在早春時(shí)節(jié)食用,其鮮美度更佳。
湖北省
蔡甸藜蒿(金雞村)
蔡甸藜蒿(薛山村)
散花藜蒿
蔡甸藜蒿
大潭天宏藜蒿
江西省
余干鄱陽(yáng)湖藜蒿
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