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蘆筍
蘆筍
寒
苦
小寒時(shí)節(jié)
宜食
原理及依據(jù)
20
低
熱量(千卡)
2.2
蛋白質(zhì)(克)
0.1
無
脂肪
3.9
低
碳水化合物
食品安全
營養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡介
如何挑選
產(chǎn)地好貨
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點(diǎn)
蘆筍口感鮮嫩,清脆且微帶嚼勁,烹調(diào)后仍能保持一定的爽脆感。其獨(dú)特的清香味道讓人回味無窮,營養(yǎng)豐富,富含多種維生素和礦物質(zhì)。蘆筍尖端部分尤為柔嫩,烹飪得當(dāng)時(shí)幾乎入口即化。
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和縣蘆筍
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江蘇省
綠蘆筍
蘆筍
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青堌集鎮(zhèn)蘆筍
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