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40
熱量(千卡)
2.1
蛋白質(zhì)(克)
0.4
脂肪
8
碳水化合物
- 看葉片
- 選擇葉片鮮綠、飽滿(mǎn)且無(wú)黃葉或枯萎，葉尖不發(fā)蔫。
- 看莖部
- 莖稈潔白或淡綠色，質(zhì)地緊實(shí)有彈性，切口處無(wú)腐爛。
- 看長(zhǎng)度
- 優(yōu)選長(zhǎng)度適中、莖稈較粗的蒜苗，更顯新鮮嫩滑。
- 看整體
- 植株挺拔，無(wú)病蟲(chóng)害痕跡，整體潔凈無(wú)泥土。
- 存儲(chǔ)建議:
- 置于陰涼通風(fēng)處。
