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柑子

柑子

小寒時節(jié) 慎食 原理及依據(jù)
柑子
44 熱量(千卡)
0.8 蛋白質(zhì)(克)
0.1 脂肪
10.2 碳水化合物
43 血糖指數(shù)(GI)

柑子 又叫柑、甘子、乳柑、乳柑子、山柑

柑子起源于柑子起源于中國南方及東南亞地區(qū),有超過4000年的栽培歷史,是世界公認的古老果樹之一。現(xiàn)今廣泛種植于全球亞熱帶和溫帶氣候區(qū),品種繁多,深受各地人們喜愛。

為蕓香科柑橘屬植物茶枝柑等多種柑類的成熟果實,扁圓形、橢圓形或饅頭形,種類繁多,大小不一。表面橙黃色,有光澤,油點凹入或平生,基部平或隆起;頂部微凹入;果皮易剝離,內(nèi)層白如棉絮狀,有特異的香氣;瓤囊10瓣左右。

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