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土豆炒田螺

土豆炒田螺

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主料

兩斤
土豆
兩個
酸筍
二兩
薄荷葉
少許
干紅辣椒
15顆

佐料

生姜 、 、 、 老抽 、 生抽 、 蠔油 、 雞精

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小貼士

田螺買回來后,倒入桶里,裝些水,然后把多余的薄荷葉搗碎,一起倒入桶里,兩小時候后,田螺自然全把泥吐出。(此方法可節(jié)省很多時間,不需要再提前一天買好螺吐泥)