本視頻教程將手把手教你烹制日式照燒雞腿飯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
1、雞腿一定要先去骨,然后再腌制,這樣煎出來(lái)的雞腿才會(huì)有味。 2、雞腿用清水洗凈,剔去骨頭。這樣做的時(shí)候更易熟,吃的時(shí)候也更方便。 3、煎至兩面金黃,筷子輕輕一扎就能扎透,就表明煎好了。 4、最后湯汁收至濃稠,但要略留汁水,不要太干。連汁帶肉澆到肉上更加有味。 5、蔬菜按照自己愛(ài)好隨便搭配。