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香辣豆腐干

香辣豆腐干

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主料

北豆腐 小寒宜食
400克
泡好的黃豆
100克
紅辣椒
2個(gè)
香菜
0

佐料

大蔥 、 香葉 、 生姜八角 、 桂皮生抽 、 老抽 、 香辣醬 、 白糖 、 料酒 、 白胡椒

制作方法

營(yíng)養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡

小貼士

生活的滋味其實(shí)也如下廚做菜,味道如何全靠自己悉心烹調(diào)。調(diào)料少了,沒有滋味;調(diào)料過多,又壞了菜品原來的本真;若是一不小心放多了鹽,則咸澀自知;一不小心放錯(cuò)了姜、醋,則辛酸自嘗。若是像父母一樣能夠有一份包容的心,即使再難吃的菜也會(huì)甘之如飴,若是像孩子一樣有著挑剔的口味,即使再好吃的菜也未必合了胃口。生活也一樣,不可能一帆風(fēng)順,酸甜苦辣咸都會(huì)經(jīng)歷一些,最重要的是對(duì)待生活的態(tài)度,人無完人,更多時(shí)候需要的是理解和包容。海納百川,有容乃大;壁立千仞,無欲則剛。