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紅燒雞爪

紅燒雞爪

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主料

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干紅辣椒
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干山楂片
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佐料

花椒粒 、 胡椒粒 、 八角 、 香葉陳皮 、 、 白糖冰糖 、 醬油 、 草果 、 料酒

制作方法

營養(yǎng)分析查看詳情
麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制紅燒雞爪,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 尹小黑的菜

小貼士

雞爪一定得把指甲去掉,反正我看到那指甲就沒胃口,見過好多人都不去掉,太影響食欲了 加冰糖雞爪肉嫩細膩,味道鮮 雞爪顧名思義,是雞的腳爪,可以吃的。又名雞掌、鳳爪、鳳足。雞爪又叫做鳳爪。 雞爪的營養(yǎng)價值頗高,含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。