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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
油 、 鹽 、 十三香
本視頻教程將手把手教你烹制馬齒莧饅頭,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
1馬齒莧要摘取比較嫩的部分。 2馬齒莧不能過(guò)多也不能過(guò)少,過(guò)多成菜窩窩過(guò)少口感一般 3排氣揉面醒面最少要有兩次,這樣饅頭做出來(lái)漂亮口感也好。
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